Café
The Biggest Mistakes to Avoid as Coffee Lovers
Coffee is one of the most beloved beverages in the world, enjoyed by millions of people every day. However, even the most dedicated coffee lovers can make mistakes that can...
3 façons de choisir une meuleuse à main qui vous convient le mieux
C'était peut-être les grains de café offerts par un ami, ou peut-être était-ce le moulin à café de votre café préféré ; Au fur et à mesure que votre voyage vers...
Café latte aux bleuets avec mousse de fromage
Ingrédients 30 ml de sirop de myrtille (fait maison ou acheté en magasin) Demi-tasse de glaces 80 ml de lait 1 dose d'espresso @rohicoffee Honduras 50 ml de mousse de...
Comment survivre à votre matinée
Pour de nombreux amateurs de café, cette pandémie a été un tournant. Avec la fermeture des cafés locaux, beaucoup de gens ont dû changer leur routine de café du matin...
Qu'est-ce qu'un café de spécialité ?
La différence entre le café commercial et le café de spécialité : Le café commercial est commercialisé comme une marchandise, transformé en gros volumes, emballé et facilement disponible dans les...
En savoir plusPréparer une tasse de café parfaite : Infuser
Pour continuer notre conversation sur les méthodes d'infusion du café, explorons les méthodes d'infusion ! Presse française Une presse française utilise le trempage pour infuser le café. La mouture repose dans...
Préparer une tasse de café parfaite : Pression
Essentiellement, il existe deux catégories de préparation du café. L'infusion par pression signifie que vous extrayez le café avec une sorte de force.
4 façons simples de préparer un café au meilleur goût
Votre café n'a pas bon goût ? Le café est créé avec seulement deux ingrédients : de l'eau et du café (moulu/grain entier). Cependant, une tasse de café au meilleur...